Alle berichten met tags “tomatenberg

Reacties 4

Ketsjup

k had het even gehad met die klotetomaten, kilo’s eten weggooien is natuurlijk nooit de bedoeling. Dus ik vermande mezelf en ging met de rest van de stapel overrijpe tomaten aan de slag. Een heel aantal kilo’s is nog tot geroosterde tomatensoep verwerkt en de rest is overheerlijke ketchup geworden. Onontbeerlijk bij een goed doorbakken tosti.

Bijkomend voordeel: volgende keer dat we friet eten hoef ik me niet schuldig te voelen als de dreumes om meer saus vraagt!

Lees Meer

Reacties 12

Geroosterde tomatensoep

Hier had natuurlijk een mooie foto van een volle pan soep moeten staan… Maar ja, ik was iets te voortvarend met het invriezen van de soep en opeens waren er alleen nog lege borden over om te fotograferen. Ergens is dat wel toepasselijk, deze soep is namelijk zo heerlijk dat er al snel niets meer over is.

Lees Meer