Alle berichten met tags “paprika

reactie 0

Volledig ingemaakt

Nu alle paprika’s in perfecte vingertjes zijn gesneden komt het echte inmaken. Omdat ik stiekem een vreselijke perfectionist ben moet dat dus gesorteerd op kleur. Gelukkig is mijn zoon één dag per week bij de gastouder want paprikavingertjes van 24 paprika’s op kleur in een pot stoppen is een dagtaak.

Dat hoef je natuurlijk niet te doen. Gewoon gemengd of juist los per kleur staat ook al heel leuk. Wat er in ieder geval wel bij moet is inmaakkruiden. Daar kan je een zakje voor kopen met kant en klare kruiden, je kunt ook je eigen inmaakmengsel maken. Lees Meer

reactie 0

Paprika’s in de maak

De paprika’s waren misdadig goedkoop bij de appie dus ik sloeg acht pakken van drie stuks in. Die zou ik wel even in gaan maken. Uiteindelijk was ik natuurlijk eerst een halve middag bezig met het netjes in stukjes snijden van 24 paprika’s. Gelukkig ken ik een heel handig trucje om perfecte paprika vingertjes te snijden.

Eerst snij je de bovenkant van de paprika recht af

image
Lees Meer