Alle berichten met tags “dessert

Reacties 12

Christmas Pudding stap 2: Roeren en stomen

Officieel was het gisteren stir up sunday, de dag dat de Engelsen traditioneel de Christmas pudding in ekaar roeren en stomen. Gelukkig is korter voor kerst ook nog prima! Zolang hij minstens twee weken voor je kerstdiner klaar is komt het helemaal goed. Dus als je stap 1 gemist hebt, geen paniek, je kan alsnog beginnen.

De christmas pudding maken is niet moeilijk maar je moet wel vijf uur in de buurt van je keuken blijven. Ja vijf uur! Hij moet vijf uur gestoomd worden. Het handigste is om hem voor het eten op te zetten en tegen de tijd dat je naar bed gaat kan je het vuur uitdraaien.

christmas pudding 2

Wat heb je nodig?

Lees Meer