LeesVoer Luncht: &Samhoud Places

Sinds meneer LeesVoer en ik gezegend zijn met twee monstertjes schiet tijd voor ons samen er nog wel eens bij in. Toen &Samhoud places ons uitnodigde om te komen eten was dat dus een mooie gelegenheid om er weer eens met zijn tweeën uit te gaan. Maar omdat de mini’s op het moment dramatisch slapen besloten we niet ’s avonds weg te gaan. We zijn op zondagmiddag uitgebreid gaan lunchen! Be prepared for serious foodporn!

Amuse 1: Bapao

Ideaal! Geen zorgen om wakkere kinderen, veel makkelijker om een oppas of familie te regelen om langs te komen en je kan zonder problemen 8 uur samen doorbrengen en je hoeft niet bang te zijn dat je de laatste trein mist. Ja dit gaan we zeker vaker doen.

Amuse 2 Mille feuille met duivenlever

Bij &Samhoud places hebben we ons laten verrassen, we kregen allemaal verschillende gerechtjes met bij elke gang een andere wijn. Het was echt heerlijk. Ik ben een enorme snob als het gaat om eten omdat ik negen van de tien keer het gevoel heb dat ik het thuis beter kan klaarmaken. Dit keer had ik dat absoluut niet! Op zich niet zo raar aangezien het tweede deel van het restaurant, een trap naar boven, twee Michelin sterren heeft. We kwamen om twaalf uur binnen en zijn pas om half vier weer naar buiten gelopen.

De derde amuse was volgens ons het lekkerst. De minibapao en de mille feuille waren heerlijk en bijzonder maar de miniatuurtaco was een ervaring op zich, elke paar seconden kreeg je een volledig andere smaak in je mond. Had de rest van de lunch uit tien van die dingen bestaan had ik ook enorm tevreden geweest!

Daarna een Tarte flambé of flamkuche met microsalade gevolgd door kippendij met oester, Dat was echt heel bijzonder en veel lekkerder dan ik me kon voorstellen bij die combinatie! De Rosé die we erbij kregen, een Bardolino Chiaretto paste er heel erg goed bij, en ik hou niet eens van rosé

Hierna kwam een vietnamese loempia op tafel en hoewel hij echt heel lekker was stak hij een beetje af bij de rest. Alles was tot nu toe heel bijzonder en onverwacht. Er was niets mis mee, maar voelde een beetje gewoontjes naast alle andere creaties. Misschien komt dat ook omdat ik ze zelf vaak maak.

Iets wat ik ook vaak zelf maak maar wat me wel weer enorm verraste was de hummus met gefrituurde bloemkool! Het frustreerd me dat ik niet weet hoe ze die gemaakt hebben want dat zou ik elke dag kunnen eten!

Als laatste kregen we een Tunesische croissant met rauwe tonijn, ei, harissa en mabacha. Dat op zichzelf was al een hele leuke lunch geweest. Na al die gangen kreeg ik deze dan ook niet meer op maar dat lag zeker niet aan de smaak!

Na al die gangen en evenveel wijn kan ik wel zeggen dat we een zeer geslaagde zondagmiddag hadden.

Ik kan het zeker aanbevelen om er eens te gaan lunchen of dineren en voor elke maaltijd die ze serveren gaat er ook een maaltijd naar een kind die het nodig heeft, altijd leuk als jouw pleziertje iemand ook nog eens helpt!