We zijn er eindelijk, de aller aller allerlaatste stap van de Christmas pudding. Nou ja daarna opeten natuurlijk en de restjes op tweede kerstdag opbakken voor het ontbijt. We gaan hem weer stomen en daarna gaat de fik er in.
Eigenlijk gaat het stomen net als in stap 2 alleen nu doen we het 2,5-3 uur. Dan stort je de pudding op je serveerbord. Nu is het tijd om de fik er te zetten. Neem 100ml van de booze waar je hem mee gevoerd hebt. Verwarm die in een steelpannetje en steek hem met een lange aansteker in de fik. Doe het licht uit, giet de booze voorzichtig over de pudding en breng hem naar de tafel. Kijk hier laten ze het goed zien: Lees Meer
